BeCreative- Blog Facebook stranica:BeCreative

CUVENI MEDENJACI

 

Sastojci	Količina
brašno	400 gr
šećer u prahu	140 gr
margarin	60 gr
jaja	2 kom
tečni med	2 sup.kaš.
soda bikarbona	1 kaf.kaš.
cimet	1 kaf.kaš.

	U posudi pomešati sve navedene sastojke i zamesiti glatko testo. Odstajalo testo razvući na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od oko 5 mm.Modlicom za kolače praviti željene oblike medenjaka. Medenjake peći na temperaturi od 180 stepeni oko 5 min. Kada se medenjaci ohlade ukrasiti ih po želji smesom koja se pravi na sledeći način: dobro umutiti 1 belance sa 170 gr prosejanog šećera u prahu a zatim u to dodati nekoliko kapi limuna i još malo mutiti.Smesu po želji obojiti bojom za kolače iz kesice.